A Escola Superior de Biotecnologia realizou este pequeno vídeo do Workshop InovRural: Sustainability across the Food. Evento integrado num evento mais alargado da ESB, o INNOVATION DAY 2020 - Sustainability across the food chain, que se realizou no dia 21 de fevereiro, no campus Porto da Universidade Católica Portuguesa - Edifício de Biotecnologia.